ホワイトクッキー

3歳~
焼く

ホワイトクッキー

  • 1人分

/ / / / / / / / / / /

スキムミルク 大さじ1と1/2
牛乳 大さじ1と1/2
小さじ1
薄力粉 45g
上白糖 大さじ1
スキムミルク[仕上げ用] 適量
  1. 1.

    スキムミルク、牛乳、油は混ぜておきます。

  2. 2.

    ボウルに薄力粉、上白糖を加えて混ぜ、さらに1を加え、ヘラでサックリと混ぜます。ひとまとめにし、ラップに包んで15分程冷蔵庫で休ませます。

  3. 3.

    2を棒で3mmの厚さにのばし型で抜き、120度のオーブンで10〜15分焼きます。お皿に取り出し仕上げにスキムミルクをふりかけます。

ポイント/注意点