アスパラガスの豚肉巻き

3歳~
焼く

アスパラガスの豚肉巻き

  • 1人分

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お米育ち豚ロース生姜焼用〔解凍する〕 2枚
グリーンアスパラガス 1本
しょうゆ、みりん 各小さじ1/2
少々
  1. 1.

    アスパラガスは根元の硬い部分をむき、豚肉を2枚重ねて巻きます。

  2. 2.

    1を4等分に切ります。

  3. 3.

    フライパンに油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら焼いて、アスパラガスまで火が通ったらしょうゆ、みりんを加えて絡めます。

ポイント/注意点