おからのソフトクッキー
●作り方
- 1.
ボウルに小麦粉とおからを入れて泡立て器で混ぜます。
- 2.
卵に砂糖を混ぜ、1を入れサックリ混ぜ合わせます。
- 3.
オーブントースターのバットにオーブンシートを敷き、スプーンで2をひとくち大に丸めてのせます。
- 4.
180℃で15分ほど焼きます。
●ポイント/注意点
※おからが入るのでしっとり柔らかくなります。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。