真いわしのお好み焼き

●作り方

1. 1.

   真いわしは粗く刻みます。

2. 2.

   キャベツは太めの千切りにします。

3. 3.

   ボウルに（1）と（2）、牛乳と小麦粉を入れ、混ぜ合わせます。

4. 4.

   フライパンに油を熱し、生地を2等分にして入れます。焼き色がついたら裏返し、中までしっかり火を通します。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。