ささみと野菜の春雨スープ

●作り方

1. 1.

   鶏ささみに酒、片栗粉をまぶす。

2. 2.

   鍋に水を入れ、沸騰したら1を入れ、あくを取りながら弱火で3分加熱する。

3. 3.

   2に春雨、小松菜を加え、中火で3分加熱したら火を止めて野菜の美味しいスープを加え、混ぜ合わせる。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。