ひじきのふんわりすり身ハンバーグ
●作り方
- 1.
すり身に水気を切った豆腐を混ぜて、そのあとでひじきと細かく切った枝豆、小麦粉を混ぜます。
- 2.
2等分にして小判型にし、サラダ油を入れ熱したフライパンで焼きます。
●ポイント/注意点
※豆腐が加わり、ふんわりとした食感に仕上がります。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。