たっぷり野菜きんぴら
●作り方
- 1.
鍋に湯を沸かし、豚汁用野菜ミックスを凍ったまま入れ、さっと湯がいて解凍し、食べやすい大きさに切る。
- 2.
鶏ささみは筋を取り除き、ひとくち大に切る。
- 3.
鍋にだし汁を入れて沸騰させ1、2を加えて水分がなくなるまで中火で5分ほど煮る。
- 4.
器に盛り、すりごまをふりかける。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。