ミルク餅

12−18カ月
煮る

ミルク餅

  • 1人分

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片栗粉(北海道産馬鈴薯使用) 大さじ1
牛乳 カップ1/4
小さじ1
いちごジャム 小さじ1/2
  1. 1.

    鍋に牛乳、片栗粉を入れて混ぜてから火にかけ、鍋底をなぞりながら固まってくるまでよく混ぜる。

  2. 2.

    ツヤが出てなめらかになったら火からおろして、平らな容器に流して冷ます。

  3. 3.

    スプーンなどですくって器に入れ、いちごジャムを水でのばしたソースをかける。

ポイント/注意点