たらのじゃがりんごソース

12−18カ月
茹でる

たらのじゃがりんごソース

  • 1人分

/ / / / / / / / / / / /

じゃがいもと人参のポーション(りんご果汁入り) 2個
たら切身(ひとくち大に切る) 25g
片栗粉 適量
大さじ2
しょうゆ 少々
パセリ(みじん切り) 少々
  1. 1.

    たら切身に片栗粉をまぶし、沸騰した湯(分量外)でゆでて皿に盛る。

  2. 2.

    鍋に冷凍のままのポーション、水、しょうゆを入れ、フタをして火にかける。

  3. 3.

    焦がさないようにフツフツと沸騰させ、とろみがついたら1にかけ、パセリをあしらう。

ポイント/注意点