ササミのトマト煮
●作り方
- 1.
げん気鶏筋なしササミは薄く小さい削ぎ切りにします。トマトは湯むきして1cm角、かぼちゃ、玉ねぎも1cm角に切ります。
- 2.
鍋に1と水を入れて中火で煮ます。
- 3.
材料がやわらかくなり、とろみがついたら塩少々を加え、味を調えます。器に盛りパセリのみじん切りをあしらいます。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。