さつまいものひき肉あんかけ

●作り方

1. 1.

   さつまいもは皮をむいて1cm角に切って水にさらしてアク抜きします。

2. 2.

   鍋に水と調味料、さつまいも、挽肉を入れてさつまいもがやわらかくなるまで煮ます。

3. 3.

   水溶き片栗粉でとろみをつけます。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。