コーングラタンのゴージャスプレート

●作り方

1. 1.
   

   マカロニ、牛乳、とうもろこしフレークを鍋に入れてよく混ぜる。

2. 2.
   

   手順1を火にかけ、沸騰したら弱火にして水分が少し残る程度まで煮たら、耐熱容器に汁ごと入れる。

3. 3.
   

   手順2にミックスチーズをのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで焼き、パセリのみじん切り(分量外)をかける。

4. 4.
   

   トマト、オリーブオイル、パセリを和える。

5. 5.

   鍋にじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ、じゃがいもが半分浸るくらいの水(分量外)を入れ、フタをして煮る。

6. 6.

   じゃがいもがやわらかくなったら、水分を飛ばして粉ふきにしてからつぶす。

7. 7.

   手順6が温かいうちに、いんげんとマヨネーズを加えて混ぜる。

8. 8.
   

   器にレタス適量(分量外)、手順4、手順7を盛りつける。

9. 9.

   ポリ袋に豚挽肉、玉ねぎ、にんじん、パン粉、牛乳、好みで塩(分量外)を入れ、粘りが出るまでよくもむ。

10. 10.

    手順9をひとくち大に丸め、中心をへこませる。

11. 11.

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、手順10を入れ、フタをして両面を焼き色が付くまで焼く。

12. 12.

    手順11を器に盛りつけ、とんかつソース、トマトケチャップ、水を混ぜたソースをかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。