あさりと水菜のレンジ蒸し
●作り方
- 1.
あさりを冷凍のまま軽く流水で洗う。
- 2.
みず菜は3センチメートルの長さに切り、耐熱皿に敷きつめ手順1をのせる。
- 3.
酒、塩をふりかけしょうがのみじん切りを散らし、ラップをして2~3分電子レンジにかける。
- 4.
あさりのカラが開いたら出来上がり。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。