しらすと納豆と梅干しの春巻き
●材料 4人分
時間:30分 カロリー:219kcal
食べてびっくり意外な組み合わせがおいしい簡単春巻きです。
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しらす干し
40グラム
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納豆
100グラム
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coopねり梅
小さじ2
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青じその葉
8枚
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春巻きの皮
8枚
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揚げ油
適宜
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A)薄力粉
大さじ2
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A)水
大さじ2
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B)coop純米酢
大さじ1
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B)coop本醸造特級しょうゆ
大さじ1
●作り方
- 1.
納豆をよくかき混ぜ、練り梅干し、しらすを加えてよく混ぜ合わせる。
- 2.
春巻きの皮に青じその葉と手順1を乗せて巻き、巻き終わりにはAをのり代わりにしてしっかりと止める。
- 3.
170℃の揚げ油で手順2をキツネ色に揚げ、揚げたてにBをつけて食べる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。