デミグラスソース

●作り方

1. 1.
   

   赤ワインを鍋に入れて火にかける。

2. 2.
   

   沸騰してきたら弱火にし、トロっとなるまで煮詰める。

3. 3.
   

   トマトジュースまたは野菜ジュースを入れて、半分くらい煮詰めたら市販のデミグラスソースを入れ、よく馴染んだら完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。