イカとブロッコリーのバター炒め

焼く

ボリュームたっぷりで香ばしい。お弁当にも。

  • 4人分
  • 時間:15分
  • カロリー:120kcal

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ロールいか 2本(300グラム)
ブロッコリー 1株
にんじん 1本
サラダ油 小さじ2
バター 20グラム
塩、こしょう 少々
  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしザルに上げる。イカはひと口大に切ってからゆで、ザルにあげる。

  2. 2.

    にんじんは花型などで抜き、薄切りにする。

  3. 3.

    油を熱したフライパンで手順1と手順2を炒め、バターを加え、塩・こしょうで味を調える。

ポイント/注意点

献立作成者:オフィシャル