とろとろ卵とじの和食プレート

●作り方

1. 1.
   

   絹豆腐は小さくサイコロ状に、カットほうれん草は食べやすくカットする。卵はボウルに割り入れ、溶いておく。

2. 2.
   

   鍋にだし汁を入れ火にかけ、手順1の豆腐、ほうれん草を加える。

3. 3.
   

   沸いてきたら、手順1の溶き卵を回し入れる。火がとおったら器に入れる。

4. 4.
   

   金目鯛の煮付けは、赤ちゃんように骨を取り、ほぐしておく。

5. 5.
   

   ご飯にごま塩を加え、おにぎりを作る。赤ちゃん用は平らな形にし、手順4の金目鯛をのせる。

6. 6.
   

   料理をすべてひとつの器にのせたら完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。