サイコロステーキとアスパラのオイスター炒め

●作り方

1. 1.
   

   グリーンアスパラガスは表面の固い皮を取り除き、根の太い部分の皮を剥いて茹でる。茹でたら冷水に取り、冷ましておく。

2. 2.
   

   オイスターソース、チキンブイヨン、黒こしょう、片栗粉を混ぜる。

3. 3.
   

   牛サイコロステーキに塩・こしょうをする。

4. 4.
   

   フライパンを火にかけ、サラダ油を引き、手順3のサイコロステーキを焼く。

5. 5.
   

   焼き上がる直前に手順1のグリーンアスパラガスを入れる。油がなじんできたら手順2の調味料を加え、さっと炒める。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。