サラダフレークときのこの節約あんかけうどん

●作り方

1. 1.
   

   サラダフレークは手でほぐし、卵白はボウルに入れて溶いておく。

2. 2.
   

   生しいたけ・ぶなしめじは食べやすい大きさに切る。

3. 3.

   鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら中華ブイヨンの素を加える。

4. 4.
   

   手順3に手順1のサラダフレーク・手順2のきのこ類を加えて火を通し、塩・しょうゆで味を調える。

5. 5.
   

   手順4に水溶き片栗粉でとろみをつけたら、手順1の卵白を回し入れて混ぜ合わせる。

6. 6.
   

   器に盛った茹でうどんの上から手順5をかけて完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。