クリスマスおかゆ
●作り方
- 1.
ご飯と水でおかゆを作り、器に盛って少し冷ます。
- 2.
ほうれん草やブロッコリー等の緑の野菜をフードプロセッサーでピューレにする。
- 3.
手順1のおかゆに手順2のピューレでツリーの絵を描いて完成。
●ポイント／注意点
ピューレがゆるくなりすぎる場合は、水溶き片栗粉を少量足して軽く火にかけてとろみを付けると、きれいに絵が描けます。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。