チキンソテーたまねぎソース(離乳食用)
●材料 1人分
時間:30分
大人用のソースを薄めて手軽に赤ちゃん用に。お肉はオーブンでカリッと焼きます。3歳以上※大人用のレシピも掲載しています。「チキンソテーたまねぎソース」で検索してください。
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若鶏ムネ肉またはモモ肉
40g
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大人用のたまねぎソース
大さじ1と1/2
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水
大さじ3
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片栗粉
適量
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【付け合わせ野菜】
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なす
少々
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じゃがいも
少々
●作り方
- 1.
鶏肉は余分な脂と皮を取り除いて薄切りにし、オーブントースターで焼き上げる。
- 2.
【付け合わせ野菜】は熱したフライパンで焼き、みじん切りにする。
- 3.
鍋に大人用のたまねぎソース・水・片栗粉を入れて火にかける。
- 4.
皿に(1)の鶏肉・(2)の【付け合わせ野菜】を盛り付け、鶏肉の上に(3)のソースをかけたら完成。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。