アスパラガス入りのホットケーキ

  • 焼く

●材料 2人分

時間：30分　 カロリー：386kcal

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小さなお子さんから大人まで楽しめる、栄養満点のおかずホットケーキです。

  • じゃがいも

    1/2個

  • アスパラガス

    2本

  • ソーセージ

    3本

  • 粉チーズ

    適量

  • ホットケーキミックス

    100g

  • 水

    適量

  • マヨネーズ

    大さじ1

●作り方

  1. 1.

    じゃがいもは2cm角のサイコロ状に切り、茹でて冷ましておく。

  2. 2.

    アスパラガスは茹でて小さく切り、ソーセージも1のじゃがいもの大きさに合わせて切る。

  3. 3.

    ホットケーキミックスと水を合わせてよく混ぜ、マヨネーズ、粉チーズを加えて更に混ぜ合わせる。

  4. 4.

    1のじゃがいも、2のアスパラガス、ソーセージを3に加えて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    フライパンを弱火にかけ、サラダ油を薄く引いて4の生地を流し入れ、じっくりと両面焼き上げる。

  6. 6.

    適当な大きさに切って皿に盛り付けて完成。

●ポイント／注意点

野菜から水分がでるので、水の分量は普通のホットケーキよりやや少なめにしましょう。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。