かんたん豪華!ブッシュ・ド・ノエル

●作り方

1. 1.
   

   生クリームを角が立つくらいまで泡立て、グラニュー糖とバニラエッセンスを入れる。

2. 2.
   

   1の生クリームを2等分し、片方にココアを入れてチョコクリームを作る。

3. 3.
   

   ラップを広げその上にロールケーキの生地をのせる。ロールケーキの生地に1cm間隔の切れ目を入れる。

4. 4.
   

   3の生地に薄く1の生クリームを塗り、ラップごと生地を手前から巻く。そのまま冷蔵庫に入れて生地を休ませる。

5. 5.
   

   生地がなじんだらラップを外し、端2cmを切ってカット面に生クリームを塗り、ロールの上にのせて「切り株」部分を作る。

6. 6.
   

   チョコクリームを全体に塗り、フォークで模様をつける。切り株部分はチョコペンを丸く搾って年輪を描く。

7. 7.
   

   粉砂糖を振り、お好みのトッピングをして完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。