ハロウィンおにぎり2種(鮭フレーク、ミックスキャロット)
●材料 4人分
時間:30分 カロリー:661kcal
きれいな色のおにぎりです。のりで可愛い顔を作りましょう。
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【ミックスキャロットおにぎり】
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ミックスキャロット
270cc
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米
1.5合
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たまねぎ
20g
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にんじん
20g
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コーン
20g
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ハム
20g
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バター
5g
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白ワイン
大さじ1(あれば)
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塩・こしょう
適量
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【鮭フレークおにぎり】
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鮭フレーク(おにぎりをオレンジ色にしたいので細かくしておく)
大さじ3
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ご飯
茶碗3杯分(450g)
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マヨネーズ
大さじ1
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煎り胡麻
大さじ1
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塩
少々
●作り方
- 1.
【ミックスキャロットおにぎり】米を洗ってざるに上げ、水気を切る。野菜・ハムは1cm角に切る。
- 2.
【ミックスキャロットおにぎり】フライパンにバターを溶かし、1の米と野菜を入れて炒める。
- 3.
【ミックスキャロットおにぎり】水気がなくなり、米が少し透き通ってきたら白ワイン、塩・こしょうで味をつけ、火から下ろす。
- 4.
【ミックスキャロットおにぎり】炊飯器に3の炒めた米とミックスキャロットを入れ、炊く。
- 5.
【鮭フレークおにぎり】温かいご飯に【鮭フレークおにぎり】の材料全てを混ぜる。
- 6.
4と5を丸くにぎり、焼きのり(分量外)でハロウィンの目や口を型取り貼付けて完成。
●ポイント/注意点
ミックスキャロットおにぎりは、挽肉やツナフレークを入れてもおいしいです。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。