- 1.
玉ねぎをスライスする。
- 2.
鍋にサラダ油をひき、1の玉ねぎを入れ、少し色づくまで炒める。
- 3.
2の鍋に白ワインを加え、なじんだらデミグラスソースを入れ少し煮て完成。
ポイント／注意点
玉ねぎは焦がさないように丁寧に炒めましょう。味が甘い場合は、塩・こしょうで調えましょう。色々な料理に使用できるソースです。パンにも合うので試してみてください。
献立作成者：オフィシャル
特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。