カレーパン

焼く

ほんのり甘~い!ホットケーキミックスを使ったカレーパン。

  • 4人分
  • 時間:30分
  • カロリー:401kcal

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レトルトビーフカレー 1パック
水溶き片栗粉(水1:片栗粉1) 適量
【パン材料】
ホットケーキミックス 100g
強力粉 80g
少々
牛乳 60cc
1個
オリーブオイル 大さじ1
【衣】
パン粉 適量
小麦粉 適量
1個
  1. 1.

    レトルトビーフカレーを鍋にあけて火をかけ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

  2. 2.

    パン材料を全てボールに入れ、なじむまで混ぜて生地を作る。

  3. 3.

    2の生地を4等分に分け、平たく伸ばす。

  4. 4.

    1のカレーを3の中に詰めて、丸める。

  5. 5.

    4に小麦粉・卵・パン粉を順番に付け、140~150度くらいの油できつね色になるくらいまで揚げて完成。

ポイント/注意点

パン材料を混ぜるときにフードプロセッサーを使うとより簡単にできます。パンを丸める際に生地が手につく場合は、手に軽く小麦粉をつけて丸めましょう。

献立作成者:オフィシャル