シリアルサラダ
●材料 4人分
時間：15分 カロリー：158kcal
コーンフレークのサクサク感と香ばしさをフレッシュ野菜と一緒にどうぞ。
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レタス
4～5枚
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coopおさかなソーセージ
4本
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ミニトマト
8個
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きゅうり
1本
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coopスイートコーンホールカーネル
大さじ4
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coopコーンフレーク
1カップ
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A)coopプレーンヨーグルト
大さじ4
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A)マヨネーズ
大さじ2
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A)粒マスタード
小さじ2
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A)塩、こしょう
各少々
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A)トマトケチャップ
小さじ2
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クレソン
適宜
●作り方
- 1.
おさかなソーセージは食べやすく切り分ける。
- 2.
レタスは手で大きめにちぎり、ミニトマトは縦半分に切る。きゅうりは縦2つに切ってから斜め切りにする。
- 3.
Aの材料をよく合わせてドレッシングを作る。
- 4.
器にレタスを敷き、手順1と手順2のミニトマトときゅうりを盛り合わせる。
- 5.
コーンを散らし、手順3のドレッシングをかけてから仕上げにコーンフレークを少し崩しながら全体に散らす。
- 6.
仕上げにクレソンを添える。
●ポイント／注意点
コーンフレークが入るので、朝食やブランチのメニューにもいいですね。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。