豚肉とキャベツのお好み焼き

●作り方

1. 1.

   キャベツは太めのせん切りに、にんじんはせん切りに、にらは4センチメートル長さに切る。

2. 2.

   ボウルにお好み焼き粉と水、卵を入れてよくかき混ぜ、手順1と刻んださくらえびを加える。

3. 3.

   ホットプレートに油を塗り、手順2を直径12センチメートル程度に丸くなるように流す。表面に豚肉を1枚ずつ広げて並べ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4.

   ひっくり返して豚肉をプレート面で色よく焼き、中まで火を通す。仕上げにもう一度返し、表面にソースを塗り、マヨネーズ、青のり、削り節もお好みでかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。