えだまめ入り香味寿司

●材料 4人分

時間：30分　カロリー：399kcal

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さっぱりとした味わいのお寿司の決定版!色合いも涼しげです。

●作り方

1.
米は炊く30分前に洗い、ざるにあけ水気をきる。水、酒を加え普通に炊く。
2.
炊き上がったごはんを飯台にあけ、寿司酢と酢をまわし入れ、切るように混ぜる。粗熱がとれたら白ごまをふり寿司めしを作る。
3.
えだまめは塩ゆでにして、さやから取り出す。しょうが、青じそ(大葉)は細切りに、みょうがは小口に切る。梅干しは種を除き粗くきざみ、ちりめんじゃこは、からいりする。
4.
手順2の寿司めしに、手順3を入れて混ぜる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。