豚しゃぶうどんキムチピーナツだれ

●作り方

1. 1.

   鍋に湯を沸かし、塩少々を加え、キャベツをゆでる。ゆで上がったキャベツはざるに広げて冷まし、ザク切りにする。

2. 2.

   手順1と同じ鍋で豚肉を1枚ずつ広げてゆでる。ゆで上がったら冷水にさらして水気をきる。

3. 3.

   長ねぎは細切りにする。キムチは粗くきざみ、Aの調味料と混ぜ、たれを作る。

4. 4.

   鍋にうどん用の湯をわかし、冷凍うどんを入れてゆでる。(表示どおりの時間で)ゆで上がったらざるにあけ、水洗いしてぬめりを取り、水気をきる。

5. 5.

   器に手順4を盛り、手順1、手順2、手順3の長ねぎを上にのせる。

6. 6.

   手順3のたれをつけて食べる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。