しじみ汁

●作り方

1. 1.

   しじみは塩水に浸して砂をはかせ、水洗いする。

2. 2.

   鍋に分量の水としじみを入れてわかし、ふっとうしたらアクを除き、殻が開いたらみそを溶き入れる。

3. 3.

   器にしじみ汁を注ぎ、粗くきざんだみつばを散らす。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。