鶏肉と野菜いっぱいの炊き込みごはん

●作り方

1. 1.

   米は30分前に研いで水2.5カップを入れておく。

2. 2.

   手順1にAを入れて、鶏肉(1～2cm角に切る)、ごぼう(ささがきにして水に4～5分つけてアク抜きする)、ぶなしめじ(小房に分ける)、しいたけ(5mm幅に切る)、にんじん(せん切り)を入れて軽く混ぜる。

3. 3.

   さつまいも(1.5cm角に切る)を上に入れて塩をふりかけ、炊飯器のスイッチを入れて普通に炊く。

4. 4.

   手順3が炊きあがったら、15分蒸らして枝豆(解凍する)を混ぜる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。