1. 1.

   赤ちゃん用は、玉子どうふを花型に2個くり抜き、器に入れる。

2. 2.

   鍋に（A）を入れて、弱火で軽くあたため（1）に入れる。

3. 3.

   大人用は、（1）の残りの玉子どうふ、生クリームをミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜ、たれで味を調えたら、器に入れる。

ポイント／注意点

食べ慣れたいつもの玉子どうふも、少しのアレンジで見た目に華やかなレシピに。

このレシピでは直径2.5センチメートルの花の抜き型を使用しています。

献立作成者：料理家・管理栄養士　小山浩子