青菜のポテトグラタン
●材料 1人分
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(A)CO・OP国産野菜で作ったなめらかキューブ ほうれん草と小松菜〔表示通りに加熱する〕
2個
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(A)じゃがいも〔皮をむいてゆで、熱いうちにつぶす〕
20g
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(A)ツナ水煮〔水気を切りほぐす〕
10g
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とろけるチーズ
3g
●作り方
- 1.
ボウルに(A)を入れて混ぜ、耐熱容器に入れ、チーズをのせる。
- 2.
(1)をオーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで2〜3分加熱する。
●ポイント/注意点
ペースト状になった食材は離乳食作りにとても便利です。
離乳食初期ではそのまま使えますし、7・8カ月以降では、口の中で食材がパラパラと散らばらないように、トロリとした形状がつなぎ役になります。
パサつきやすい魚や肉やたまごなどと合わせると、しっとりと食べやすくなり、メニューにも変化が生まれますね。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。
