サルサソースde唐揚げ

  • その他

●材料 2人分

時間：10分　 塩分：1.7g　 カロリー：185kcal

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  • 秋川牧園からあげ〔包材の表示通りに加熱調理する〕

    1袋

  • （A）トマト〔粗みじん切り〕

    １/2個

  • （A）たまねぎ〔粗みじん切り〕

    １/4個

  • （A）きゅうり〔5mm 角切り〕

    １/2本

  • （A）カラーピーマン〔5mm 角切り〕

    20g

  • ＜サルサソース＞

  • （B）塩こうじ

    小さじ１

  • （B）オリーブ油

    小さじ１

  • （B）すりおろしにんにく

    小さじ１

  • （B）こしょう

    少々

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（B）を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    （1）に（A）を入れて混ぜ合わせ、最後にからあげをかるく混ぜて器に盛り付ける。

●ポイント／注意点

※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。（下準備・加熱調理時間は含みません）

きゅうりの代わりにズッキーニやピーマン、またお好みでパクチーやバジルなど加えてもよいです。
サルサソースは唐揚げの他にステーキ、白身魚のソテー、豆腐、そうめんなどにも合います。
サルサソースは冷蔵室で2〜3日、また小分けして冷凍室で2〜3週間保存可能です。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。