魚と野菜のかぼちゃソースあえ
●材料 1人分
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CO・OP国産大豆と角切り野菜入りかぼちゃ豆乳 ソース〔表示通りに加熱する〕
1個
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(A)キャベツ(または白菜など)〔葉先をみじん切りにする〕
10g
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(A)白身魚〔骨と皮を除いて細かく切る〕
5g
●作り方
- 1.
鍋に湯(分量外)を沸かし、(A)を入れて具材に火が通るまで中火で3分ほどゆでて水を切る。
- 2.
器に豆乳ソースと(1)を入れて、白身魚をほぐしながらあえる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。
