野菜キューブのだし汁うどん

●材料 1人分

●作り方

ほうれん草や小松菜は葉の筋が残り、ペーストにするのは手間がかかりますね。みじん切りなど切り方を大きくしていくと、赤ちゃんが繊維質を嫌がることもあります。しっかりやわらかくなるまでゆで、細かく切ることがポイントですが、ペースト状に加工されているものを使うのも便利でおすすめです。

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。