白身魚のおろしあえ
●材料 1人分
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CO・OP便利なパラパラ 北海道産白身魚のほぐし身〔表示通りに加熱し、粗めにすりつぶす〕
10g
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(A)大根〔皮をむいてすりおろす〕
20g
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(A)だし汁(大根の水分量によって加減する)
大さじ1~2
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青のり
少々
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして弱火で3分ほど煮る。水気が多い場合はふたを取って水分を飛ばす。
- 2.
(1)に白身魚を入れて混ぜ、器に盛り、青のりをちらす。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。
