白身魚とブロッコリーのケチャップご飯

  • 12−18カ月
  • その他

●材料 1人分

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  • （A）CO・OP便利なパラパラ北海道産白身魚のほぐし身〔表示通りに加熱し、粗くほぐす〕

    15g

  • （A）ケチャップ

    小さじ1

  • やわらかく炊いたご飯

    90g

  • ブロッコリー〔ゆでて粗く刻む〕

    5g

  • 粉チーズ

    小さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れて混ぜる。

  2. 2.

    （1）にご飯を入れて混ぜ、全体にケチャップがなじんだら、ブロッコリーを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3.

    器に（2）をよそい、粉チーズをかける。

●ポイント／注意点

白身魚は高たんぱく、低脂肪で離乳食初期から使うことができる食材です。脂が少ない分パサつきやすいため、食べさせるときはとろみをつけたり、単体ではなく水分が多い食材と混ぜて使うとよいでしょう。魚の臭いも気にならなくなり、食べやすくなります。

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。