しらすとキャベツのとろとろ煮
●材料 1人分
-
（A）素材そのままパラパラしらす〔表示通りに解凍する〕
10g
-
（A）だし汁
大さじ2
-
（A）キャベツ〔みじん切りにする〕
20g
-
（A）にんじん〔皮をむいてすりおろす〕
10g
-
水溶き片栗粉
少々
●作り方
- 1.
鍋に（A）を入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして5分ほど煮る。
- 2.
（1）に水溶き片栗粉を混ぜながら入れてとろみがついたら火を止め、器によそう。
●ポイント／注意点
※水分を加減して、粥やうどんに混ぜてもOK!
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。