にんじんの白和え
●作り方
- 1.
ボウルにすべての材料を入れて混ぜ、器によそう。
●ポイント／注意点
にんじんの甘みは赤ちゃんが好む味です。オレンジ色はβカロテンという色素で、体内に入るとビタミンAに変わる、赤ちゃんにとって大切な栄養素です。にんじんそのものはもちろんですが、ピューレやジュースを利用してもかんたんに栄養がプラスできますよ。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。