ブロッコリーとミックスビーンズのポン酢マリネ
●材料 2人分
時間：15分 塩分：0.5g カロリー：80kcal
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ブロッコリー〔小房に分ける〕
100グラム
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サラダクラブ 10種ミックス（豆と雑穀）
1袋（40グラム）
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（A）ぽん酢しょうゆ〔（A）をすべて混ぜ合わせる〕
大さじ1/2
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（A）すりおろしにんにく、オリーブ油
各小さじ1
●作り方
- 1.
耐熱容器にブロッコリーを入れて、水大さじ1（分量外）をかけてラップをし、電子レンジで2分ほど加熱して粗熱を取る。
- 2.
ボウルに（1）、10種ミックス、（A）を入れて全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
●ポイント／注意点
大豆水煮やツナ、コーンなどを加えても良いです。
ブロッコリーは電子レンジで加熱した方が、栄養が損なわれにくいです。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。