肉巻きキャベツのレンジ蒸し
●材料 作りやすい分量
時間：30分
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お米育ち豚モモうすぎり〔解凍して広げ、片栗粉をまぶす〕
200グラム
-
キャベツ〔千切りにして20グラムずつに分ける〕
200グラム
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片栗粉
小さじ2
-
（A）みそ、みりん、酒
各大さじ1
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（A）おろしにんにく
小さじ1
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（お好みで）白ごま
適量
●作り方
- 1.
豚肉の上にキャベツを置いてきつめに巻く。
- 2.
耐熱皿に（1）の巻き終わりを下にして並べ、ラップをして電子レンジ（600ワット）で、6分～6分30秒加熱する。
- 3.
（A）をすべて混ぜ合わせ、電子レンジ（600ワット）で20秒加熱して（2）にかけ、お好みで白ごまを振る。
●ポイント／注意点
※材料は大人2～3人分
※調理時間は目安を示しています。（下準備・解凍時間は含みません）
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。