鶏肉とアスパラの塩レモン炒め

  • 焼く
  • 炒める

●材料 作りやすい分量

時間：15分　

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  • げん気鶏モモ肉唐揚用〔解凍して、塩と片栗粉をまぶす〕

    360グラム

  • 塩

    小さじ1/2

  • 片栗粉

    大さじ1強

  • グリーンアスパラガス〔固い根元をそいで、4等分に切る〕

    約100グラム

  • レモン〔半月切りにスライスする〕

    1個

  • オリーブ油

    大さじ1

  • ブラックペッパー

    適量

●作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮面から焼く。

  2. 2.

    （1）に焼き色がついたら返して、アスパラガスを加え炒める。

  3. 3.

    火が通ったらレモンを加えて全体に絡め、器に盛りブラックペッパーをかける。

●ポイント／注意点

※材料は大人3～4人分
※調理時間は目安を示しています。（下準備・解凍時間は含みません）

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。