にんじんのマカロニグラタン
●材料 1人分
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(A)CO・OP北海道のうらごしにんじん
2個
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(A)水
大さじ2
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(A)鶏挽き肉
15グラム
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(B)マカロニ〔表示通りに茹で、長さ1センチメートルに切る〕
20グラム
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(B)牛乳
大さじ1
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(B)ほうれん草〔葉先を茹で、粗みじんに切る〕
5グラム
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ピザ用チーズ
5グラム
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして鶏肉に火が通るまで弱火で3分ほど煮る。
- 2.
(1)に(B)を入れ弱火で1分ほど煮て、耐熱容器に入れてチーズをのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。