豚肉とごぼうの和風炒め
●材料 2人分
時間：15分 塩分：1.4g カロリー：315kcal
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お米育ち豚小間切
200グラム
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きりごぼう
110グラム
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小松菜〔ざく切り〕
2株
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（A）酒、しょうゆ〔すべての調味料を混ぜ合わせる〕
各大さじ1
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（A）すりおろししょうが（チューブでも可）
小さじ1/2
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サラダ油
小さじ1
●作り方
- 1.
フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて2分ほど炒め、きりごぼうを加えてさらに3分ほど炒める。
- 2.
（1）に小松菜を加えて炒め、しんなりしてきたら（A）を加えて3分ほど煮て、器に盛る。
●ポイント／注意点
味付けをぽん酢にするとさっぱり、マヨネーズを加えるとコクが出ます。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。