キャベツのカレーヨーグルトサラダ

  • その他

材料 2人分

時間:15分  塩分:1.5g  カロリー:46kcal

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  • キャベツ〔細切り〕

    約100グラム

  • 小さじ1/4

  • サラダフレーク〔手で軽くほぐす〕

    1/2パック(60グラム)

  • (A)北海道脂肪0(ゼロ)プレーンヨーグルト

    大さじ2

  • (A)カレーパウダー

    小さじ1/2

  • (A)塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1.

    ボウルにキャベツを入れ、塩をまぶして軽く揉み込み、10〜15分ほど置く。

  2. 2.

    キャベツがしんなりしたら水気を絞り、サラダフレークと(A)を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛る。

ポイント/注意点

※調理時間に揉み込み時間は含まず

粉チーズを混ぜてもおいしいです。

献立作成者:料理研究家・栄養士 今別府靖子

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。