ミニトマトとほうれん草のオープンオムレツ

  • 焼く
  • 茹でる

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.2g　 カロリー：194kcal

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  • （A）たまご〔溶きほぐして牛乳、塩、こしょうを混ぜ合わせる〕

    3個

  • （A）牛乳

    大さじ2

  • （A）塩、こしょう

    各少々

  • ほうれん草〔茹でて水気を絞り、3センチメートルの長さに切る〕

    1/4束

  • ミニトマト〔輪切り〕

    4個

  • サラダ油

    大さじ1

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を中火で熱し、（A）を一気に流し入れて大きくかき混ぜる。

  2. 2.

    （1）にほうれん草とミニトマトを散らすようにのせて中火で2分ほど焼き、蓋をしてさらに1分ほど焼いて器に盛る。

●ポイント／注意点

ハム、ベーコン、ウインナー、コーンなどを加えてもおいしいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。