さつまいもの焼きだんご

●作り方

1. 1.

   ボウルに（A）を入れてよく混ぜ、4等分にして丸く形を整える。

2. 2.

   鍋に湯（分量外）を沸騰させ、（1）を入れ中火で1分ほど茹で、水（分量外）に取り、水気を切る。

3. 3.

   フライパンに油を熱し、（2）を入れ、弱火で両面を1分ずつ焼き、器にのせ（B）をまぶす。

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。