豚肉と彩り野菜のウスターソース炒め

●作り方

1. 1.

   フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて炒め、火が通ってきたらたまねぎを加え、透き通るまで炒める。カラーピーマン、ぶなしめじ、お好みでアスパラガスを加え、しんなりするまで炒める。

2. 2.

   （1）にウスターソースを加えて全体をよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調え、器に盛る。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。